Glutenintolerantie, ook wel niet-coeliakie glutengevoeligheid (NCGS) genoemd, is een reactie op gluten zonder de auto-immuuncomponent van coeliakie. Symptomen lijken op die van coeliakie en IBS: buikklachten, vermoeidheid, hoofdpijn en concentratieproblemen na het eten van gluten.
In tegenstelling tot coeliakie is er geen darmschade en zijn standaardtests vaak negatief. Diagnose gebeurt door uitsluiting en het monitoren van symptomen bij een glutenvrij dieet. Wie glutenintolerant is, kan vaak kleine hoeveelheden verdragen. Spijsverteringsenzymen die gluten afbreken kunnen ondersteuning bieden.
Bekijk ons assortiment voedingssupplementen voor enzymondersteuning bij glutengevoeligheid.